"我们真的一滴都没有了.jpg"——经常"被献血"的鲎
提起蓝色血液，许多人都会想起科幻小说卫斯理系列里那个令人惊奇的"蓝血人"。
而在现实生活中，地球上的确存在着一种拥有蓝色血液的生物，它就是鲎（hou，第4声）。
令人尴尬的是，根据国外动物保护组织公示的数据显示，全球每年至少有超过40万只鲎，因体内流淌着具有医用价值的神奇蓝色血液，而付出了"血"的代价。
只要你接受过现代科学的医疗，或者在医院打过针，就必然少不了鲎的牺牲。
（在医药机构中，正在被抽取血液的鲎）
鲎，又被人们叫做"马蹄蟹"。
别小瞧长相怪异的鲎，它在地球上至少生活了 4 亿年，这段时间地球经历的大冰河时期，物种大灭绝，灭绝了恐龙的行星撞击等等灾难，鲎同样经历过，并且存活至今。
而让鲎拥有顽强生命力的秘密，正源于它奇异的蓝色血液。
一般而言，无论是人类还是其它动物，血液几乎都是红色的。因为血液中含有大量的铁，当血液中的铁和氧结合时，就会呈现我们所看到的红色。
但鲎不一样，它在生物演化的过程中，把血液中的铁换成了铜，当铜氧化时，就会呈现我们所看到的"蓝绿色"。
（因被人类捕捞，受伤流出"蓝血"的鲎）
鲎的血液最为令人惊奇的地方并不在于颜色，而在于它非常特殊的抗菌效果。
通常鲎主要生活在海边，而海边的环境有一个最大的特点——就是细菌多。
潮湿的环境+富含"营养"的海底沉积物，这几乎就是细菌最为喜爱的繁衍场所。有科学研究表明，1g的海底沉积物中，就会包含大约10亿个的细菌。
对于鲎而言，由于特殊的生物结构，它不像人类那样拥有能对抗细菌的白细胞。为了在大量细菌的环境中存活，鲎只能另辟蹊径，最终让自己的血液进化出了一种特殊的机制。
一九五六年，科学家Fred Bang在研究鲎的时候，发现了鲎的一个奇怪特点——当鲎被革兰氏阴性细菌感染时，血液神奇地凝成了胶体的形状。
（Fred Bang）
这引起了科学家Fred Bang的兴趣，经过多次试验后，他发现鲎的蓝色血液中存在着一种特殊的酶（阿米巴样细胞），在遇到细菌毒素时，能产生让血液局部凝固的作用，从而将有害细菌隔离开来，避免疾病的进一步传播。
（场景演示，非实际图片）
正是鲎血液的这种神奇特性，它被人类开发成了细菌检测剂——鲎试剂（LAL），一种能有效敏锐地检测出细菌毒素的试剂。
其发明以后，就极大地降低了人类在医疗过程中被细菌感染的风险，有效降低了人类在医疗过程中的死亡率。
由于鲎血的独特的医学价值，让鲎的蓝色血液成了世界上最为珍贵的血液——1000毫升的鲎血就能卖到15000美金，价格跟黄金相比也毫不逊色。
而这也让鲎迎来了噩梦的开始。
根据国外动物保护组织公示的数据显示，全球每年至少有超过40万只鲎，被送到人类的工厂中用钢针抽取血液。
整个采血过程一般在三天内完成，等到鲎恢复正常后再放回大海。
但即便如此，有超过10%的鲎（不少于4万只）仍然会在采血过后死亡。
人类的口舌之欲，也正在加速鲎的消失
近些年来，在一些重视"滋补"的地区，鲎也突然变成了价格昂贵的"山珍海味"，据说吃了能有神奇的"补身子"作用。
但实际上，鲎肉不仅口感硬柴、腥味重，而且缺乏鲜味，让人难以下口，作为一道食材它本身就不及格。
更为重要的是，鲎本身还具有致敏性物质，人吃了严重时可能会引起致死的毒性反应，"补身子"作用更是无从谈起。
值得庆幸的是，近几年，科学家们不再忽视鲎的生存问题。
除了开始积极研发非鲎血测试盒外，各国国家也在研究对策保护鲎的政策，避免过度捕捞。
在不久的将来，鲎的"强制献血"活动可能会慢慢绝迹，而人类也不会再愚昧地把它当作山珍野味。
或许有一天，鲎这一存活了数亿年的古老物种能自由地趴在沙滩上，晒着太阳安详地生活。[END]
本期内容：活了4亿年的鲎：拥有能"救死扶伤"的蓝色血，却被人类逼到绝境
本期作者：科学狐/科学奇点
参考资料：
1.晨薇. 拥有蓝色血液的远古遗民[J]. 海洋世界
2.王莉, 高华, 蔡彤, et al. 鲎试剂的研究及应用进展[J]. 药物分析杂志, 2007
3.廖永岩, 李晓梅. 中国海域鲎资源现状及保护策略[J]. 资源科学
4.刘文盛. 流出蓝色血液的动物[J]. 大科技(科学之谜), 2005
5.同样是鲎，为什么中国鲎濒危了？.物种日历