1 ./bin/kafka-server-start.sh ./config/server.properties &
2 nohup ./bin/kafka-server-start.sh ./config/server.properties &
关于& 和nohup
使用&后台运行程序：
1）结果会输出到终端
2）使用Ctrl + C发送SIGINT信号，程序免疫
3）关闭session发送SIGHUP信号，程序关闭
使用nohup运行程序：
1）结果默认会输出到nohup.out
2）使用Ctrl + C发送SIGINT信号，程序关闭
3）关闭session发送SIGHUP信号，程序免疫
平日线上经常使用nohup和&配合来启动程序：
同时免疫SIGINT和SIGHUP信号